Savourez une cuisine raffinée dans notre restaurant à Livry-Gargan
Découvrez dès à présent nos multiples choix de créations culinaires dans notre restaurant gastronomique La Petite Marmite. Des plats à la carte vous sont proposés si vous désirez créer votre propre menu, selon vos envies avec au choix des entrées froides ou chaudes, des viandes ou des poissons, un plateau de fromages, ainsi que différents desserts aussi délicieux les uns que les autres. Pour les plus gourmands, une formule à 39 € est à votre disposition. La Petite Marmite vous propose aussi des menus adaptés aux plus jeunes convives, ainsi que des menus de groupe. Suivez vos envies, il y en aura pour tous les goûts !
• Nos entrées froides •
| Assiette de jambon "Pata Negra", pain aillé et tomates | 29€ |
| Saumon frais mariné à l’huile d’olive portugaise et citron vert | 28€ |
| Saumon fumé par nos soins au bois de hetre | 25€ |
| Homard décortiqué en salade de fèves | 33€ |
| Huitres spéciales N°3 "Ostra regal" 6 | 27€ |
| Foie gras de canard maison et son verre de liquoreux | 36€ |
| Caviar francais la boite de 30G et son verre de vodka | 91€ |
| Fraicheur de Crabe au citron vert en mille-feuille | 29€ |
• Nos entrées chaudes •
| Escargot de Bourgogne à l'ail, la douzaine | 24 € |
| Bonbon de foie gras à la noisette en salade d’endive | 28 € |
| Gambas poêlé et tartare de betterave | 29 € |
• Nos poissons •
| Dos de Cabillaud au beurre blanc | 27 € |
| Filet de Saint-Pierre et rösti de légumes | 29 € |
| Filet de Sandre aux poireaux parfumés à la truffe | 28 € |
| Limande sole à l’huile vierge et chorizo portugais et endives braisées | 28 € |
| Cassolette de Homard et Saint Jacques en julienne de légumes | 35€ |
| Médaillon de Lotte à l’américaine | 28€ |
• Nos viandes •
| Foie de Veau, écrasé de pommes de terre | 29 € |
| Joue de porc braisé à la flamande et potée de choux blanc | 31 € |
| Ris de veau croustillant | 33 € |
| Filet de bœuf au poivre ou au roquefort | 32 € |
| Filet de bœuf aux morilles | 35 € |
| Parmentier de canard du Gers parfumé au romarin | 30€ |
| Langue de bœuf sauce ravigote | 29€ |
| Cassolette de pied et oreilles de cochon façon Rossini | 32€ |
• Plateau de fromages 13 € •
Assortiment à composer selon vos envies parmi notre sélection.
• Nos desserts 10 € •
Menu pour nos jeunes convives (moins de 12 ans) 17 €
• Entrée •
Escargot ou Saumon fumé
• Plat •
Viande ou poisson du jour
• Dessert •
Mousse au chocolat ou glaces
Découvrez à Livry-Gargan la formule de La Petite Marmite à 39 €
Menu servi jusqu'à 8 convives et ne peut être modifié. Servi le midi de 12 h à 13 h 30 et le soir de 19 h 30 à 21 h 00.
Ne sera pas servi le 14/02/25 et le 25/05/25
Une entrée au choix
Terrine de coquille Saint-Jacques au coulis de homard
Tartare de betterave et œuf poché
Salade de Magret de canard fumé du Gers et cromesquis de foie gras
Roll de harengs sauce danoise
Un plat au choix
Onglet de Bœuf au poivre
Volaille à la crème de chorizo portugais et son riz pilaf
Filet de Limande Sole, écrasé de pommes de terre
Pavé de Saumon et pâtes fraîches
Un dessert au choix
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
Salade d’agrume parfumée au romarin, sorbet litchi
Pain perdu et sa glace caramel au beurre salé
Mousse au chocolat noir
Nous vous proposons également de commander à l’avance un gâteau pour vos événements.
(Supplément 3 € / personne)
