Savourez une cuisine raffinée dans notre restaurant à Livry-Gargan

Découvrez dès à présent nos multiples choix de créations culinaires dans notre restaurant gastronomique  La Petite Marmite. Des plats à la carte vous sont proposés si vous désirez créer votre propre menu, selon vos envies avec au choix des entrées froides ou chaudes, des viandes ou des poissons, un plateau de fromages, ainsi que différents desserts aussi délicieux les uns que les autres. Pour les plus gourmands, une formule à 39 € est à votre disposition. La Petite Marmite vous propose aussi des menus adaptés aux plus jeunes convives, ainsi que des menus de groupe. Suivez vos envies, il y en aura pour tous les goûts !

La Petite Marmite
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• Nos entrées froides •

Assiette de jambon "Pata Negra", pain aillé et tomates 29€
Saumon mariné à l’huile d’olive portugaise et citron vert 28€
Saumon fumé par nos soins au bois de hetre 25€
Homard décortiqué en salade de fèves 33€
Foie gras de canard maison et son verre de liquoreux 36€
Caviar francais la boite de 30G et son verre de vodka 91€
Crabe décortiqué, crémeux d’avocat et fraicheur citronnée 29€

• Nos entrées chaudes •

Escargot de Bourgogne à l'ail, la douzaine 24 €
Foie gras poêlé sur navet fondant et pain d’épices parfumée à l’orange 29 €
Croustillant de gambas poêlées et rémoulade de céleri 29 €

• Nos poissons •

Dos de Cabillaud au beurre blanc 27 €
Filet de Saint-Pierre et risotto 29 €
Filet de Bar, carottes vichy 28 €
Limande sole au beurre rouge et écrasé de pommes de terre 28 €
Homard et pâtes fraiches aux saveurs marines 37€
Noix de Saint-Jacques poêlées, cromesquis de risotto sauce aurore 32 €

• Nos viandes •

Langue de Bœuf sauce charcutière, pomme de terre tournées 29 €
Souris d’agneau Braisé, écrasé de pommes de terre 32 €
Ris de veau croustillant 33 €
Filet de bœuf au poivre ou au roquefort 32 €
Filet de bœuf aux morilles 35 €
Carré de porc ibérique de Galice, gratin dauphinois 36€
Caille rôtie, purée de légumes verts

• Plateau de fromages 13 € •

Assortiment à composer selon vos envies parmi notre sélection.

• Nos desserts 12 € •

• Crêpes au coulis d’orange et Grand Marnier

• Pain perdu et sa glace caramel beurre salé 

• Profiterole à la pistache et chocolat chaud

•Ile flottante parfumée à la pistache

• Tartare d’ananas frais, glace noix de coco

• Baba au rhum, glace antillaise

•Mousse au chocolat noir

• Dessert du moment

• Café gourmand 14€











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La Petite Marmite

Menu pour nos jeunes convives (moins de 12 ans) 19 €

• Entrée •

Escargot ou Saumon fumé

• Plat •

Viande ou poisson du jour

• Dessert •

Mousse au chocolat ou glaces

La Petite Marmite

Découvrez à Livry-Gargan la formule de La Petite Marmite à 39 €

 

 Menu servi jusqu'à 8 convives  et ne peut être modifié. Servi le midi  de 12 h à 13 h 30 et le soir  de 19 h 30 à 21 h 00.

 

  Ce menu ne sera pas servi le 25 et le 31/12/2026 et le 01/01/2027 



Une entrée au choix

Fricassée de champignons et œuf poché sauce aurore

Carpaccio de betteraves, crème de chèvre parfumée à la truffe

 

Salade de magret de canard fumé et foie gras en villeroy


 

Royale de topinambour à la crème de chorizo


Un plat au choix

Tranche d’échine de porc au poivre, gratin dauphinois 

Volaille à la crème de Gorgonzola et pâtes fraîches 

Filet de merlu au beurre rouge, écrasé de pommes de terre

 

Calamars en persillade et riz pilaf



Un dessert au choix

Tartare d’ananas frais, glace noix de coco 

 

Tatin au pommes, glace vanille

 

 

Pain perdu et sa glace caramel au beurre salé

 

Mousse au chocolat noir

 

Nous vous proposons également de commander à l’avance un gâteau pour vos événements.

 

(Supplément 5€ / personne)

 

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La Petite Marmite