Savourez une cuisine raffinée dans notre restaurant à Livry-Gargan
Découvrez dès à présent nos multiples choix de créations culinaires dans notre restaurant gastronomique La Petite Marmite. Des plats à la carte vous sont proposés si vous désirez créer votre propre menu, selon vos envies avec au choix des entrées froides ou chaudes, des viandes ou des poissons, un plateau de fromages, ainsi que différents desserts aussi délicieux les uns que les autres. Pour les plus gourmands, une formule à 39 € est à votre disposition. La Petite Marmite vous propose aussi des menus adaptés aux plus jeunes convives, ainsi que des menus de groupe. Suivez vos envies, il y en aura pour tous les goûts !
• Nos entrées froides •
| Assiette de Carpaccio de bœuf | 27€ |
| Assiette de jambon "Pata Negra", pain aillé et tomates | 29€ |
| Saumon fumé par nos soins au bois de hetre | 25€ |
| Langoustines poêlées et royale de maïs à la crème de moutarde | 32€ |
| Huitres spéciales N°3 "Ostra regal" 6 | 27€ |
| Foie gras de canard maison et son verre de liquoreux | 36€ |
| Caviar francais la boite de 30G et son verre de vodka | 91€ |
| Fraicheur de Crabe décortiqué au citron vert | 29€ |
• Nos entrées chaudes •
| Escargot de Bourgogne à l'ail, la douzaine | 24 € |
| Escalopes de foie gras poêlées à la moutarde à l’ancienne | 28 € |
| Cuisses de grenouilles façon Petite Marmite | 29 € |
• Nos poissons •
| Dos de Cabillaud et risotto crémeux | 27 € |
| Saint-Pierre ou Turbot à l’huile vierge et chorizo portugais endives braisée | 29 € |
| Saint-Jacques poêlées et fondant de poireaux parfumé à la truffes | 32 € |
| Limande Sole meunière,écrasé de pomme de terre | 28 € |
| Gambas parfumées au pastis et raviole de caviar d’aubergines | 29€ |
| Médaillon de Lotte, écrasé de petits pois | 28€ |
• Nos viandes •
| Carré de porc "Iberico" et gratin dauphinois | 31 € |
| Filet de Boeuf au poivre ou au roquefort | 32 € |
| Ris de veau sur tarte fine d’oignons caramélisés | 33 € |
| Cassolette de pied et oreilles de cochon façon Rossini | 32 € |
| Filet de bœuf aux morilles | 35 € |
| Rognons d'Agneau flambés au wisky | 30€ |
| Filet de canette sauce vin chaud des montagnes | 29€ |
• Plateau de fromages 13 € •
Assortiment à composer selon vos envies parmi notre sélection.
• Nos desserts 10 € •
Menu pour nos jeunes convives (moins de 12 ans) 17 €
• Entrée •
Escargot ou Saumon fumé
• Plat •
Viande ou poisson du jour
• Dessert •
Mousse au chocolat ou glaces
Découvrez à Livry-Gargan la formule de La Petite Marmite à 39 €
Menu servi jusqu'à 8 convives et ne peut être modifié. Servi le midi de 12 h à 13 h 30 et le soir de 19 h 30 à 21 h 00.
Ne sera pas servi le 14/02/25 et le 25/05/25
Une entrée au choix
Ceviche de poisson sur tartine de pain
Roll de saumon fumé maison et chèvre frais sur coulis à la betterave
Foie gras de canard maison en royal et effiloché de Magret de canard fumé du Gers
Flan de maïs à la crème de chorizo portugais
Un plat au choix
Pluma de porc ibérique
Médaillon de Volaille et son riz pilaf
Filet de Limande Sole, écrasé de pommes de terre
Filets de Daurade et pâtes fraîches
Un dessert au choix
Assiette de trois fromages
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
Tartare d’Ananas et sa glace noix de coco
Pain perdu et sa glace caramel au beurre salé
Mousse au chocolat noir
Nous vous proposons également de commander à l’avance un gâteau pour vos événements.
(Supplément 3 € / personne)
