Savourez une cuisine raffinée dans notre restaurant à Livry-Gargan
Découvrez dès à présent nos multiples choix de créations culinaires dans notre restaurant gastronomique La Petite Marmite. Des plats à la carte vous sont proposés si vous désirez créer votre propre menu, selon vos envies avec au choix des entrées froides ou chaudes, des viandes ou des poissons, un plateau de fromages, ainsi que différents desserts aussi délicieux les uns que les autres. Pour les plus gourmands, une formule à 39 € est à votre disposition. La Petite Marmite vous propose aussi des menus adaptés aux plus jeunes convives, ainsi que des menus de groupe. Suivez vos envies, il y en aura pour tous les goûts !
• Nos entrées froides •
| Assiette de jambon "Pata Negra", pain aillé et tomates | 29€ |
| Gravlax de saumon aux épices douces, salade croquante de fenouil au sésame | 28€ |
| Saumon fumé par nos soins au bois de hetre | 25€ |
| Homard décortiqué en salade de fèves | 33€ |
| Foie gras de canard maison et son verre de liquoreux | 36€ |
| Caviar francais la boite de 30G et son verre de vodka | 91€ |
| Crabe décortiqué façon rouleau de printemps, parfum soja et miel | 29€ |
• Nos entrées chaudes •
| Escargot de Bourgogne à l'ail, la douzaine | 24 € |
| Foie gras poêlé sur endives croquantes parfumée à l’orange | 29 € |
| Raviole de Gambas en bouillon de homard parfumé au gingembre | 29 € |
• Nos poissons •
| Dos de Cabillaud au beurre blanc | 27 € |
| Filet de Saint-Pierre et risotto de céleri | 29 € |
| Filet de Sandre parfumé à la truffe, étuvée de poireaux | 28 € |
| Limande sole à l’huile vierge et chorizo portugais et endives braisées | 28 € |
| Vol-au-vent de Homard aux saveurs marines | 37€ |
| Choucroute de la mer | 29 € |
• Nos viandes •
| Rognon de Veau, écrasé de pommes de terre | 29 € |
| Magret de canard à l’orange, épinards tombés au beurre | 30 € |
| Ris de veau croustillant | 33 € |
| Filet de bœuf au poivre ou au roquefort | 32 € |
| Filet de bœuf aux morilles | 35 € |
| Omelette aux truffes | 32€ |
• Plateau de fromages 13 € •
Assortiment à composer selon vos envies parmi notre sélection.
• Nos desserts 12 € •
• Gaufre à la chantilly et sa glace
• Pain perdu et sa glace caramel beurre salé
• Poire Belle-Hélène
•Crème brulée à la vanille de l’ile Maurice
• Le véritable tiramisu maison
• Baba au rhum, glace antillaise
•Mousse au chocolat noir
• Dessert du jour
• Tartare d’ananas parfumé à la menthe, glace noix de coco
• Café gourmand 14€
Menu pour nos jeunes convives (moins de 12 ans) 19 €
• Entrée •
Escargot ou Saumon fumé
• Plat •
Viande ou poisson du jour
• Dessert •
Mousse au chocolat ou glaces
Découvrez à Livry-Gargan la formule de La Petite Marmite à 39 €
Menu servi jusqu'à 8 convives et ne peut être modifié. Servi le midi de 12 h à 13 h 30 et le soir de 19 h 30 à 21 h 00.
Ne sera pas servi le 31/05/26
Une entrée au choix
Terrine de lapin fermier au Muscadet
Tartare d’avocat et crevettes
Foie gras en pressé, endives fondante et magret fumé
Mille-feuille de boudin noir aux pommes caramélisées
Un plat au choix
Onglet de Bœuf au poivre
Volaille à la crème de champignons et pâtes fraîches
Filet de Limande Sole, écrasé de pommes de terre
Filet de rouget et riz pilaf
Un dessert au choix
Sabayon de banane au rhum et pépites de chocolat
Tartare d’ananas et sa glace noix de coco
Pain perdu et sa glace caramel au beurre salé
Mousse au chocolat noir
Nous vous proposons également de commander à l’avance un gâteau pour vos événements.
(Supplément 3 € / personne)
