Savourez une cuisine raffinée dans notre restaurant à Livry-Gargan
Découvrez dès à présent nos multiples choix de créations culinaires dans notre restaurant gastronomique La Petite Marmite. Des plats à la carte vous sont proposés si vous désirez créer votre propre menu, selon vos envies avec au choix des entrées froides ou chaudes, des viandes ou des poissons, un plateau de fromages, ainsi que différents desserts aussi délicieux les uns que les autres. Pour les plus gourmands, une formule à 39 € est à votre disposition. La Petite Marmite vous propose aussi des menus adaptés aux plus jeunes convives, ainsi que des menus de groupe. Suivez vos envies, il y en aura pour tous les goûts !
• Nos entrées froides •
| Tartare de Saumon au raifort, sorbet citron vert basilic | 27€ |
| Assiette de jambon Pata Neagra, pain aillé et tomate | 29€ |
| Saumon fumé par nos soins au bois de hetre | 25€ |
| Langoustine poêlé en salade, chutney de citron vert à l'ail noir | 32€ |
| Foie gras de canard maison et son verre de liquoreux | 36€ |
| Caviar francais la boite de 30G et son verre de vodka | 91€ |
| Fraicheur de Crabe décortiqué au citron vert | 29€ |
• Nos entrées chaudes •
| Escargot de Bourgogne à l'ail, la douzaine | 24 € |
| Sabayon de Saint Jacques parfumé à la truffe | 27 € |
| Brouillade d'oeufs en feuilleté au caviar | 28 € |
• Nos poissons •
| Dos de Cabillaud à la crème de poutargue légumes de saison | 27 € |
| Saint-Pierre ou Turbot au beurre blanc | 29 € |
| Saint-Jacques à l'huile vierge et chorizo portugais endives braisée | 32 € |
| Limande Sole meunière,écrasé de pomme de terre | 28 € |
| Gambas flambées au pastis et tagliatelles de légumes | 29€ |
| Pavé de saumon et pâtes fraîches | 28€ |
• Nos viandes •
| Carré de porc "Iberico" et gratin dauphinois | 31 € |
| Filet de Boeuf au poivre ou au roquefort | 32 € |
| Ris de veau rôti à la cacahuète et croquant de céleri à la crème de café | 33 € |
| Rognon de Veau entier au porto | 27 € |
| Filet de bœuf aux morilles | 35 € |
| Pavé de Kangourou, frites de patates douces | 32€ |
• Plateau de fromages 13 € •
Assortiment à composer selon vos envies parmi notre sélection.
• Nos desserts 10 € •
Menu pour nos jeunes convives (moins de 12 ans) 17 €
• Entrée •
Escargot ou Saumon fumé
• Plat •
Viande ou poisson du jour
• Dessert •
Mousse au chocolat ou glaces
Découvrez à Livry-Gargan la formule de La Petite Marmite à 39 €
Menu servi jusqu'à 8 convives et ne peut être modifié. Servi le midi de 12 h à 13 h 30 et le soir de 19 h 30 à 21 h 00.
Une entrée au choix
Carpaccio de Bœuf en vinaigrette de vin rouge
Farcies de piquillos au chèvre frais parfumé à la truffe
Magret de canard fumée et foie gras maison en tartine de noisette
Risotto crémeux aux champignons
Un plat au choix
Foie de veau au porto
Volaille à la crème de foie gras et pâtes fraîches
Filet de Limande Sole, écrasé de pommes de terre
Filet de Daurade en piperade
Un dessert au choix
Assiette de trois fromages
Panna cotta á la noix de coco et mangue
Tartare d’Ananas et sa glace noix de coco
Pain perdu et sa glace caramel au beurre salé
Mousse au chocolat noir
Nous vous proposons également de commander à l’avance un gâteau pour vos événements.
(Supplément 3 € / personne)
